Şifalı bitkiler · Mevsim sofrası · Doğal ev

Toprağa kulak ver,
mevsimine göre
yaşa.

Bitkileri tanımak, mevsiminde sofra kurmak, evde doğal ürünler hazırlamak… Kaynaklarıyla birlikte, sade ve uygulanabilir bir doğal yaşam rehberi.

Bitki rehberine göz atın Ekim ayında ne yenir?

Tohum

Her şey avuç içine sığan bir tohumla başlar. İçinde bir bitkinin bütün hafızası saklıdır.

Kök

Toprağın altında görünmeyen bir emek: kökler suyu, havayı ve sabrı arar.

Filiz

İlk yapraklar ışığa döner. Mevsimini beklemek doğanın ilk dersidir.

Çiçek

Arılar gelir, çiçek meyveye, meyve yeniden tohuma döner. Döngü hiç bitmez.

Neden buradayız

Doğal yaşam bir alışveriş listesi değil; mevsimi takip etmek, elindekini israf etmemek ve bildiğini kaynağıyla paylaşmaktır.

36bitki, kaynaklarıyla
38ev yapımı tarif
95ürünün mevsim takvimi
24rehber yazı
Bu ay doğada

Ekim sofrası

Ekim ayında tezgâhlarda 42 ürün mevsiminde. Ne zaman neyin yeneceğini bilmek; hem lezzet, hem bütçe, hem de toprağa saygı demek.

Sebzeler

Bal kabağı Domates Sivri biber Patlıcan Patates Kapya biber Havuç Kırmızı pancar Turp Beyaz lahana Kırmızı lahana Karnabahar

Meyveler

Armut Elma Zeytin Kuşburnu Alıç Ayva Nar Üzüm İncir Kızılcık Sumak Muşmula

Yeşillikler

Pazı Maydanoz Ispanak Roka Tere Marul Yeşil soğan Dereotu Nane

Kuruyemiş

Ceviz Kestane Yer fıstığı

Toplama zamanı gelen bitkiler

Alıç Aloe Vera Defne Dereotu Ekinezya Karahindiba Kuşburnu Maydanoz Meyan Kökü Rezene

Bütün yılın takvimi

Bitki rehberi

Tanıyarak kullanın

Bütün bitkiler
Kuşburnu — Rosa canina L. Kuşburnu Rosa canina L. Eylül – Kasım Adaçayı — Salvia fruticosa Mill. Adaçayı Salvia fruticosa Mill. Mayıs – Temmuz Ihlamur — Tilia tomentosa Moench Ihlamur Tilia tomentosa Moench Haziran – Temmuz Isırgan Otu — Urtica dioica L. Isırgan Otu Urtica dioica L. Mart – Mayıs Kekik — Origanum onites L. Kekik Origanum onites L. Haziran – Ağustos Lavanta — Lavandula angustifolia Mill. Lavanta Lavandula angustifolia Mill. Haziran – Ağustos Nane — Mentha × piperita L. Nane Mentha × piperita L. Haziran – Eylül Papatya — Matricaria chamomilla L. Papatya Matricaria chamomilla L. Mayıs – Temmuz Alıç — Crataegus monogyna Jacq. Alıç Crataegus monogyna Jacq. Nisan – Mayıs, Eylül – Ekim Aloe Vera — Aloe vera Aloe Vera Aloe vera Bütün yıl Defne — Laurus nobilis L. Defne Laurus nobilis L. Haziran – Ekim Dereotu — Anethum graveolens L. Dereotu Anethum graveolens L. Mart – Haziran, Eylül – Kasım
Ev yapımı

Mutfakta, banyoda,
evin her köşesinde

Ölçüleri net, püf noktaları yazılı tarifler. Fermente gıdalardan doğal bakıma, sirkeli temizlikten kışlık hazırlığa; her birinde güvenlik notları da var.

Yazılar

Okumak için bir fincan çay

Bütün yazılar
Bitki Çayı Nasıl Demlenir? Süre, Sıcaklık ve Miktar Tablosu Şifalı Bitkiler

Bitki Çayı Nasıl Demlenir? Süre, Sıcaklık ve Miktar Tablosu

Bitki çayı, bitkinin hangi kısmını kullandığınıza göre demlenir: çiçek ve yaprak kaynar suyla 5-15 dakika, kök ve kabuk…

8 dk okuma
Evde Kompost Yapımı: Yeşil-Kahverengi Dengesi ve Adım Adım Rehber Bahçe ve Toprak · 8 dk

Evde Kompost Yapımı: Yeşil-Kahverengi Dengesi ve Adım Adım Rehber

 Mevsiminde Beslenmek: Hangi Ayda Ne Yenir, Neden Önemli? Doğal Beslenme · 7 dk

Mevsiminde Beslenmek: Hangi Ayda Ne Yenir, Neden Önemli?

 Ata Tohumu Nedir? Sebze Tohumu Alma ve Saklama Rehberi Bahçe ve Toprak · 8 dk

Ata Tohumu Nedir? Sebze Tohumu Alma ve Saklama Rehberi

 Balkonda Sebze Yetiştirme: Yöne Göre Sebze Seçimi ve Ekim Takvimi Bahçe ve Toprak · 8 dk

Balkonda Sebze Yetiştirme: Yöne Göre Sebze Seçimi ve Ekim Takvimi

Doğaya acele etmeden bakın; her şey zamanında olgunlaşır.

Ayda bir e-posta

Mevsim mektubu

Ayda bir: o ayın sebze-meyvesi, toplanacak bitkiler ve yeni tarifler. Reklam yok, istediğiniz an ayrılırsınız.